Evet, Cleopatra acaba Tarsus’ta tavuk döner yemiş midir?
Hayır, yememiştir.
Tarsus’ta kebap dâhil Fransızların bıraktığı bir sanattır.
Esas sanatı Ermeniler bırakmıştır.
Bilhassa marangozluk.
Tarsus küçümsenmeyecek bir şehirdir.
Fakat çok kişi bu sanatları unutmuştur.
Şimdi yeni bir yiyecek icadı türedi.
Tarsus’ta almış başını gidiyor.
TAVUK DÖNER.
Millet kırılmış gibi yiyorlar.
Halk dilindi sokum.
Sokum yani döner.
Kırılmış gibi ısmarlama var.
Her geçen gün de yenisi açılıyor.
Tarsus kebabı’nın pabucu dama atıldı desem gerçek.
Sokum tabir ettiğimiz bu yiyecek kırıla satılıyor.
Kontrolü var mı?
Ben hiç rastlamadım.
Televizyonlarda dinliyoruz.
Tarsus’un adı hiç geçmiyor.
Efendim, Mersin kontrol etmiyor.
Kanun diyor ki.
Eni yirmi metre olan yollara Mersin bakacak.
Şikâyet Mersin’e yapılacak.
Vatandaş bilmiyor.
Yavaş, yavaş alışacaklar.
Tarsus Cleoptranın şehri.
Antua’nın adı bile geçmiyor.
ALLAH Mersin Belediyesine yardım EYLESİN…
Velhasıl bizler tavuk gibi döner dururuz.
TAAA.. Öğrenene kadar.
