Tarsus Devlet Hastanesi resmi internet sitesinde yapılan açıklamada şu bilgiler verildi:
"Yaz aylarında özellikle hijyen koşullarına dikkat edilmeden hazırlanan birçok gıda, sıcakların artmasıyla birlikte kısa sürede bozularak besin zehirlenmelerine yol açmaktadır.
Besin zehirlenmelerin de belirtiler tüketilen miktar ve kişinin bakteriye karşı gösterdiği duyarlılığa göre değişiklik göstermekle birlikte, pek çoğunda mide bulantısı, kusma, karın ağrısı, ishal, karında kramplar şeklindedir. Böyle bir durumla karşılaştığınızda hemen en yakın sağlık kuruluşuna başvurunuz. "